प्रदत्त सचल खाद्य जांच प्रयोगशाला (फूड सेफ्टी ऑन व्हील) द्वार कंधरापुर बाजार में 9 विभिन्न प्रकार की दुकानों से 36 नमूनों का किया जांच
आजमगढ़ 29 जुलाई-- खाद्य संरक्षण मानक प्राधिकरण नई दिल्ली द्वारा प्रदत्त सचल खाद्य जांच प्रयोगशाला (फूड सेफ्टी ऑन व्हील) द्वारा आज कंधरापुर बाजार में 9 विभिन्न प्रकार की दुकानों से 36 नमूनों की जांच की गई। जिनमें विभिन्न प्रकार की मिठाईयां, खोए से, दूध से निर्मित मिठाईयां, मसाले आदि की जांच की गई जांच में लगभग 90 प्रतिशत नमूने पास पाए गए तथा 10 प्रतिशत नमूने फेल पाए गए, जिनमें रंग एवं स्टार्च की उपस्थिति पाई गई। जिनके नमूने फेल पाए गए, उन्हें उक्त के विषय में समझाया गया कि भविष्य में इनका ध्यान रखें, इसकी पुनरावृत्ति न हो।
इसी प्रकार कप्तानगंज में चार दुकानों से 18 नमूने की जांच की गई, जिनमें से 16 नमूने पास पाए गए तथा दो नमूने फेल पाए गए। उन्हें भी जागरूक किया गया। देऊपुर में दो दुकानों से तीन नमूने लिए गए, जिनकी जांच पास पाई गई। बुढ़नपुर से 7 दुकानों से 24 नमूने की जांच की गई, जिनमें मिठाई, मसाल,े खाद्य तेल आदि शामिल थे। सभी नमूने पास पाए गए। इसी प्रकार कोयलसा बाजार से 4 दुकानों से 9 नमूने लिए गए, यहां पर भी सभी नमूने पास पाए गए। इस प्रकार आज पांच बाजार में कुल 90 नमूनों की जांच की गई, जिनमें लगभग 10 प्रतिशत नमूने जांच में फेल पाए गए।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारियों द्वारा कंधरापुर, कप्तानगंज बुढ़नपुर एवं कोयलसा बाजारों में लगभग 132 आम जनमानस को जागरूक किया गया।
सचल दल में जांच प्रयोगशाला के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रामचंद्र यादव, संजय कुमार सिंह, अमरनाथ तथा खाद्य सुपरवाइजर शंकर, एसएसडब्ल्यू वाहन के संचालक ओमकारनाथ पांडे भी उपस्थित रहे।
-------जि0सू0का0 आजमगढ़-29.07.2022--------
Leave a comment